Subtotal 0,00 lei
Postul nu este problema. Cum îl ții poate fi.
Pentru mulți oameni, postul este o perioadă de liniște, reflecție și disciplină.
Pentru alții, mai ales cei care se confruntă cu obezitate, fluctuații de glicemie sau oboseală cronică, postul devine o sursă de confuzie:
„Țin post, dar mă îngraș.”
„Mi se face rău dacă nu mănânc carne.”
„După post mi-e poftă de dulce nonstop.”
Postul în sine nu dereglează glicemia.
Combinațiile alimentare greșite din post o fac.
În acest ghid vei înțelege:
- cum influențează postul glicemia
- ce greșeli cresc riscul de hiperglicemie
- cum ții post fără să-ți încetinești metabolismul
- un plan alimentar de post pe 7 zile, adaptat pentru glicemie stabilă
Ce se întâmplă cu glicemia în timpul postului?
Când elimini alimentele de origine animală, structura meselor se schimbă:
- mai mulți carbohidrați
- mai puține proteine
- mai puține grăsimi care încetinesc absorbția glucozei
Rezultatul?
Glicemia poate urca mai repede, mai ales dacă:
- ai obezitate
- ai rezistență la insulină
- sari peste mese
- mănânci preponderent făinoase
⚠️ Important de știut:
Postul NU este contraindicat pentru persoanele cu:
- prediabet
- obezitate
- rezistență la insulină
Dar trebuie adaptat metabolic, nu ținut „după ureche”.
Cele mai frecvente greșeli din post care cresc glicemia
Mulți oameni ajung să mănânce în post exact ce dezechilibrează glicemia:
1. Prea mulți carbohidrați rapizi
- pâine albă
- covrigi
- cartofi prăjiți
- orez alb
👉 cresc glicemia rapid
👉 urmează oboseală și poftă de dulce
2. Lipsa proteinelor
Fără proteine:
- glicemia fluctuează
- apare foamea la 2 ore
- metabolismul încetinește
3. Mese rare + porții mari
„Mănânc o dată pe zi, că țin post.”
👉 glicemia urcă brusc
👉 pancreasul este suprasolicitat
Cum arată un post sănătos pentru glicemie și greutate?
Un post sănătos NU înseamnă restricție.
Înseamnă echilibru metabolic.
La fiecare masă ar trebui să existe:
- grăsimi bune
- proteină vegetală
- fibre
- carbohidrați lenți
Ce alimente stabilizează glicemia în post?
✔️ Proteine vegetale:
- linte
- năut
- fasole
- tofu
- humus
✔️ Fibre:
- legume verzi
- salate
- varză
- broccoli
- dovlecel
✔️ Carbohidrați lenți:
- orez brun
- quinoa
- hrișcă
- cartof dulce
✔️ Grăsimi bune:
- nuci și semințe
- ulei de măsline
- avocado
Exemplu de PLAN DE POST – 7 zile (glicemie stabilă)
Mic dejun
- iaurt vegetal + semințe de chia + fructe de pădure
sau
- hummus + legume + pâine integrală
Prânz
- supă de linte
- salată mare cu năut, legume, ulei de măsline
Cină
- legume la cuptor + tofu
- mâncare de fasole cu salată
Gustări:
nuci, mere, morcovi, ceaiuri fără zahăr
Postul, obezitatea și rezistența la insulină
Dacă ai obezitate:
- țesutul adipos produce inflamație
- inflamația crește rezistența la insulină
- glicemia se stabilizează mai greu
Un post dezechilibrat poate:
- ❌ accentua pofta de dulce
- ❌ încetini slăbitul
- ❌ crește oboseala
Un post adaptat metabolic poate:
- reduce inflamația
- ajuta la controlul greutății
- îmbunătăți energia
Când este recomandat un consult medical înainte de post?
Este bine să discuți cu un medic dacă:
- ai obezitate
- ai glicemii oscilante
- slăbești greu
- te simți des obosit
- ai antecedente de diabet în familie
Un consult nu te oprește din post.
Te ajută să-l ții în siguranță.
Poți citi și:
👉 Ce să mănânci de sărbători pentru o glicemie normală
👉 Un Crăciun plin de bucurie și sănătate: Cum să ții diabetul zaharat sub control
Concluzie. Postul poate fi aliat sau obstacol. Depinde cum îl ții.
Postul nu este o problemă pentru glicemie.
Lipsa de structură este.
Dacă vrei:
- post fără amețeli
- glicemie mai stabilă
- mai multă energie
- sprijin real pentru slăbit
👉 începe cu înțelegerea corpului tău, nu cu restricții.
Dacă vrei să ții post fără să-ți dereglezi glicemia,
💬 Programează o consultație de nutriție și primești un plan adaptat pentru tine.
📍 MetaMed – Str. Carpaților 21, Brașov
📞 0752 338 855 | 0757 776 655
