Mănânci mai puțin decât acum cinci ani. Și totuși cântarul urcă și burta crește. Iar la trei ore după masă te ia amețeala, cu o foame care nu are sens.
Un posibil răspuns are un nume: rezistența la insulină. E semnul care apare cu ani înaintea diabetului.
Vestea bună e că, prinsă la timp, se poate da înapoi. Iată cum o recunoști și ce poți face.
Ce este rezistența la insulină, explicat simplu
După ce mănânci, zahărul ajunge în sânge. Insulina e cheia care îl duce din sânge în celule, mai ales în mușchi, unde e folosit ca energie.
În rezistența la insulină, celulele nu mai răspund bine la această cheie. Ușa se deschide greu. Zahărul rămâne în sânge mai mult decât ar trebui.
Pancreasul vede acest lucru și produce și mai multă insulină, ca să forțeze ușa. Medicii numesc fenomenul acesta hiperinsulinemie: prea multă insulină în sânge, tot timpul.
De ce rezistența la insulină te îngrașă chiar dacă mănânci puțin
Insulina nu duce zahărul doar în mușchi. Ea spune și corpului să depoziteze. Când e mereu crescută, corpul e mereu în modul „stochează”.
Grăsimea se adună mai ales pe abdomen. Iar grăsimea de pe burtă face, la rândul ei, rezistența la insulină mai mare. Un cerc care se închide singur.
Mai e un mecanism. Leptina, hormonul care ar trebui să îți spună că ai mâncat destul, nu mai e ascultată la fel de bine. Senzația de sațietate apare mai târziu, iar foamea vine mai repede.
Semnele rezistenței la insulină
Amețeală sau stare de rău la circa trei ore după masă. Pancreasul a trimis prea multă insulină, iar glicemia a scăzut brusc. Diabetologii îl consideră un semn timpuriu, care anunță diabetul.
Burta crește, chiar dacă restul corpului nu se schimbă mult. O talie peste 80 cm la femei sau peste 94 cm la bărbați e un semnal.
Pofte de dulce și foame care revine repede după masă.
Glicemia dimineața între 100 și 125 mg/dl, adică zona de prediabet.
Kilograme care nu pleacă, deși ai redus porțiile.
La femei, rezistența la insulină are și o legătură cu sindromul ovarelor polichistice. Insulina în exces acționează direct pe ovar și stimulează hormonii androgeni. De aici grăsimea abdominală și alte modificări specifice sindromului.
Și la menopauză, scăderea estrogenilor favorizează rezistența la insulină și grăsimea viscerală. Am explicat mecanismul în articolul despre menopauză și greutate.
Cum se confirmă: indicele HOMA și restul analizelor
Analiza cea mai cerută pentru rezistența la insulină e indicele HOMA. El se calculează din insulina și glicemia dimineața, pe nemâncate.
Atenție însă: un HOMA mare nu înseamnă automat o problemă. Poate ieși crescut și din cauza a ce ai mâncat în seara dinainte. De aceea se citește la medic, împreună cu hemoglobina glicozilată, profilul lipidic și talia.
Un senzor de glicemie purtat câteva zile, mai ales la început, îți arată pe loc cum reacționează glicemia ta la fiecare masă. Vezi cu ochii tăi ce alimente o urcă și care o lasă liniștită.
Ce dă înapoi rezistența la insulină
Mușchii lucrează pentru tine
Mușchii sunt cel mai mare consumator de zahăr din corp. Fără mușchi, insulina nu are unde să ducă glucoza. De aceea mișcarea zilnică e primul tratament, nu un bonus.
Farfuria care ține glicemia stabilă
jumătate din farfurie legume, crude sau gătite;
un sfert carbohidrați integrali: pâine integrală, orez brun, paste integrale;
un sfert proteină de calitate, animală sau vegetală.
Proteina merită o atenție specială. Recomandarea minimă e de 1 gram pe kilogram corp pe zi, cam 25 de grame pe masă. La 60 de kilograme, înseamnă minim 60 de grame de proteină, împărțite pe trei mese.
Fără înfometare
Dietele foarte stricte cresc cortizolul, iar cortizolul crescut urcă glicemia și adună grăsime pe burtă. Detaliile sunt în articolul despre cortizol și burta. Într-o abordare sănătoasă nu există restricții, există recalibrare.
Somn și stres
Somnul și gestionarea stresului stau alături de farfurie și de mișcare. Împreună țin metabolismul stabil și de durată.
De ce merită să o prinzi acum
Drumul are etape clare: grăsime abdominală, rezistență la insulină, ficat gras, prediabet, diabet. Fiecare etapă e mai greu de întors decât cea dinainte.
Rezistența la insulină e una dintre primele. E momentul în care ai cele mai multe șanse. Dacă vrei să știi exact unde ești, medicii din echipa de diabet, nutriție și boli metabolice îți pot citi analizele împreună.
Salvează articolul și fă un singur lucru săptămâna aceasta: construiește o masă pe zi după regula farfuriei, cu jumătate legume.
Alte articole
